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王雅

作品数：117 被引量：683H指数：15
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院更多>>
发文基金：甘肃省自然科学基金兰州理工大学优秀青年教师培养计划教育部“春晖计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 107个轻工技术与工...
  • 67个农业科学
  • 60个医药卫生
  • 50个生物学
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  • 30个理学
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  • 28个自动化与计算...
  • 28个环境科学与工...
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  • 5个机械工程
  • 4个动力工程及工...

主题

  • 63个活性
  • 53个抗氧化
  • 46个蛋白
  • 44个抑菌
  • 40个纯化
  • 39个发酵
  • 38个提取物
  • 38个响应面
  • 37个乙醇
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  • 33个食品
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  • 31个多糖
  • 30个营养
  • 27个淀粉
  • 27个动物
  • 26个蛋白质
  • 23个抑菌性

机构

  • 94个兰州理工大学
  • 12个中国农业科学...
  • 11个中国农业科学...
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  • 3个湖北科技学院
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资助

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  • 59个国家自然科学...
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传媒

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  • 13个酿酒科技
  • 12个中国农业科学
  • 11个食品科技

地区

  • 107个甘肃省
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  • 3个湖北省
  • 2个浙江省
  • 1个河南省
  • 1个江苏省
  • 1个陕西省
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
共 121 条 记 录，以下是 1-10
赵萍
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：副猪嗜血杆菌 培养基 山羊支原体山羊肺炎亚种 猪传染性胸膜肺炎 绵羊肺炎支原体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭涛
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：竹叶椒 药理活性 活性研究 鸢尾 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张轶
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：白酒丢糟 马铃薯蛋白 白酒糟 酒糟 微晶纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林樱姬
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：抑菌 花生红衣 多酚 抗氧化活性 多酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李家寅
供职机构：浙江大学
研究主题：沙枣 药理活性 活性研究 黄酮 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
亓文静
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：有机磷农药 还原力 花生红衣 多酚 DPPH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周尚臻
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：多酚 沙枣 超声波辅助提取 抗氧化性能 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭健
供职机构：兰州理工大学
研究主题：垫块 均匀性 纤维素 木质素 差量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜国英
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：发酵制备 固态发酵 固态 单细胞蛋白 菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓前
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：白酒糟 还原糖 酸水解 啤酒 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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