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薛新顺

作品数：13 被引量：91H指数：7
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金：广东省自然科学基金广东省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个生物学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个农业科学
  • 4个一般工业技术
  • 4个理学
  • 2个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 1个冶金工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 5个蛋白
  • 5个多糖
  • 4个低聚木糖
  • 4个低聚糖
  • 4个淀粉
  • 4个淀粉糊
  • 4个淀粉基
  • 4个淀粉颗粒
  • 4个淀粉酶
  • 4个淀粉乳
  • 4个淀粉糖
  • 4个淀粉原料
  • 4个淀粉酯
  • 3个蛋白粉
  • 3个低聚
  • 3个低粘度
  • 3个淀粉糊化
  • 3个淀粉性质
  • 2个大学生
  • 2个蛋白酶

机构

  • 5个华南理工大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个广州市浪奇实...
  • 1个生物技术有限...

资助

  • 5个广东省科技攻...
  • 5个广东省自然科...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个广东省粤港关...
  • 4个广东省教育部...
  • 4个广东省科技计...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个国家农业科技...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个中国博士后科...
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  • 1个安徽省科技攻...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个广东省国际科...
  • 1个黑龙江省教育...

传媒

  • 5个化工新型材料
  • 5个食品科技
  • 5个皮革科学与工...
  • 4个中国甜菜糖业
  • 4个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个医药导报
  • 4个中国胶粘剂
  • 4个食品工业
  • 4个华南理工大学...
  • 4个高分子材料科...
  • 4个粮食与油脂
  • 3个现代化工
  • 3个卫生研究
  • 3个粮油食品科技
  • 3个陶瓷学报
  • 3个化学与粘合
  • 3个粘接

地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
罗发兴
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 变性淀粉 淀粉基 淀粉乳 淀粉糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗志刚
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉原料 淀粉基 木薯淀粉 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何小维
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 理化性质 胶原蛋白 变性淀粉 淀粉基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄强
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 变性淀粉 淀粉基 淀粉颗粒 淀粉乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢世其
供职机构：华南理工大学
研究主题：胶原蛋白 铬革屑 脱铬革屑 脱铬 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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