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谭正林
作品数:
27
被引量:130
H指数:6
供职机构:
湖北经济学院
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发文基金:
国家科技重大专项
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
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合作作者
王清章
华中农业大学食品科学技术学院
吴谋成
华中农业大学食品科学技术学院
李洁
华中农业大学食品科学技术学院
彭光华
华中农业大学食品科学技术学院
严守雷
华中农业大学食品科学技术学院
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王清章
供职机构:华中农业大学
研究主题:莲藕 多酚氧化酶 贮藏 保鲜 褐变
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吴谋成
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
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李洁
供职机构:华中农业大学
研究主题:莲藕 多酚氧化酶 保鲜 莲藕淀粉 褐变
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严守雷
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:莲藕 保鲜 多酚氧化酶 藕节 莲藕淀粉
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彭光华
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:类胡萝卜素 菹草 莲藕 枸杞子 天然红心鸭蛋
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李纬
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:护色 前处理 还原糖 色泽 乳酸发酵
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张芸
供职机构:湖北经济学院
研究主题:活性 理化性质 嫩度 正交试验 物化特性
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傅廷栋
供职机构:华中农业大学
研究主题:甘蓝型油菜 油菜 分子标记 细胞质雄性不育系 油菜育种
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张金秋
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:硫甙
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孙秀丽
供职机构:华中农业大学植物科学技术学院作物遗传改良国家重点实验室
研究主题:油菜 油菜籽 高产优质 品种选育 近红外光谱
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