2024年7月24日
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邵红
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15
被引量:21
H指数:3
供职机构:
东北农业大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
黑龙江省教育厅资助项目
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
徐渐
东北农业大学食品学院乳品科学教...
李艾黎
东北农业大学食品学院乳品科学教...
孟祥晨
东北农业大学食品学院乳品科学教...
马冬雪
东北农业大学食品学院乳品科学教...
穆莹
东北农业大学
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李艾黎
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 Β-乳球蛋白 过敏 嗜酸乳杆菌 肠道菌群
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徐渐
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆异黄酮 异黄酮 Β-乳球蛋白 高校实验室 电源控制系统
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孟祥晨
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:双歧杆菌 细菌素 乳杆菌 植物乳杆菌 乳酸菌
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徐速
供职机构:东北农业大学
研究主题:固态发酵 枯草芽孢杆菌 大豆糖蜜 发酵 菌株
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所获资助
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穆莹
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:奶牛乳腺上皮细胞 大豆异黄酮 高校实验室 电源控制系统 奶牛乳腺
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马冬雪
供职机构:东北农业大学
研究主题:Β-乳球蛋白 过敏 乳杆菌 TH1/TH2细胞平衡 淋巴细胞增殖
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尹录
供职机构:中国农业科学院哈尔滨兽医研究所兽医生物技术国家重点实验室
研究主题:单增李斯特菌 单核细胞增生性李斯特菌 耐药性分析 耐药性 鲜肉
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江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
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齐宝坤
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆油脂 大豆 大豆分离蛋白
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研究领域
李晓东
供职机构:东北农业大学
研究主题:干酪 降胆固醇 乳清蛋白 微胶囊化 婴儿配方奶粉
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