2025年1月30日
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陈世琼
作品数:
24
被引量:141
H指数:7
供职机构:
北京市海淀区产品质量监督检验所
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发文基金:
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相关领域:
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合作作者
蔡雪凤
国家食品质量监督检验中心
李平兰
中国农业大学食品科学与营养工程...
张篪
中国农业大学食品科学与营养工程...
胡小松
中国农业大学食品科学与营养工程...
刘晓莉
国家食品质量安全监督检验中心
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蔡雪凤
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:实时荧光PCR 实时荧光 酵母菌 Β-内酰胺酶 微生物
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李平兰
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
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供职机构
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刘晓莉
供职机构:北京市海淀区产品质量监督检验所
研究主题:黄曲霉毒素B1 曲霉 中黄 芝麻酱 毒素B1
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供职机构
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胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
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供职机构
所获资助
研究领域
张篪
供职机构:中国农业大学
研究主题:双歧杆菌 乳酸菌 细菌素 菌株 植物乳杆菌
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曹宝森
供职机构:国家食品质量监督检验中心
研究主题:广式腊肠 扫描电镜 可食用 淀粉颗粒 掺假
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饶红
供职机构:北京市海淀区产品质量监督检验所
研究主题:寡核苷酸 酵母菌 实时荧光PCR 实时荧光 荧光探针
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郑海涛
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:双歧杆菌 乳酸菌 超高压 长寿老人 人工抗原
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相关人物
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所获资助
研究领域
逄波
供职机构:北京市海淀区产品质量监督检验所
研究主题:寡核苷酸 酵母菌 实时荧光PCR 实时荧光 荧光探针
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所获资助
研究领域
曹悦
供职机构:北京市海淀区产品质量监督检验所
研究主题:黄曲霉毒素B1 曲霉 中黄 毒素B1 食用植物油
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