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孔秋莲

作品数：85 被引量：661H指数：15
供职机构：上海市农业科学院更多>>
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主题

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地区

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  • 1个新疆
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戚文元
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：电子束辐照 电子束 辐照 电子加速器 杀菌效果
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岳玲
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：电子束辐照 电子束 辐照 杀菌效果 Γ射线
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陈志军
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：电子束辐照 电子束 辐照 杀菌效果 Γ射线
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颜伟强
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：电子束辐照 电子束 辐照 杀菌 微生物
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王海宏
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：电子束辐照 保鲜效果 保鲜 电子束 辐照
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章丽丽
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：黄桃 保鲜效果 扩展青霉 葡萄保鲜 碳酸氢钠溶液
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陈留勇
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：黄桃 保鲜效果 分离纯化 水溶性 水溶性多糖
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孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
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宋义忠
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：保鲜效果 黄桃 切割蔬菜 椰菜 褐变度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡文玉
供职机构：沈阳农业大学生物科学技术学院
研究主题：贮藏 苹果 芹菜 草莓 葡萄贮藏
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