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孙悦

作品数：14 被引量：29H指数：4
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合作作者

领域

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主题

  • 11个酿酒
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机构

  • 11个西北农林科技...
  • 1个河南职业技术...
  • 1个西北农业大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个中国科学院

资助

  • 8个国家葡萄产业...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个国家现代农业...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个中央级公益性...
  • 5个国家葡萄产业...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个陕西省自然科...
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  • 1个国家科技基础...
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  • 1个贵州省教育厅...

传媒

  • 10个食品科学
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  • 6个食品与发酵工...
  • 6个微生物学通报
  • 6个中国食品学报
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品工业科技
  • 5个酿酒科技
  • 4个园艺学报
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  • 3个农业机械学报
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  • 3个西北农业学报
  • 3个西北农林科技...
  • 2个生态学报
  • 2个北方园艺

地区

  • 9个陕西省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
刘延琳
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒 葡萄 酵母菌 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋育阳
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒 酵母菌 碱基 酿酒葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶冬青
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酿酒酵母 本土 混合发酵 葡萄酒 克鲁维酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦义
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒 碱基 菌株 转录因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨莹
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酵母菌 酿酒酵母 RDNA RFLP分析 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 彩色马铃薯 饮料 酵母 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房玉林
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄 酿酒葡萄 葡萄酒 赤霞珠 赤霞珠葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王汝瑱
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心
研究主题：ITS序列分析 ITS-RFLP D2 分子系统学 RDNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王泽举
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心
研究主题：酵母菌 自然发酵 酿酒酵母 发酵过程 新疆葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莹
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒 酵母表面展示 乙酯 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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