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李利君

作品数:262 被引量:344H指数:12
供职机构:集美大学更多>>
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领域

  • 91个轻工技术与工...
  • 68个化学工程
  • 63个农业科学
  • 62个生物学
  • 40个医药卫生
  • 37个理学
  • 36个文化科学
  • 31个环境科学与工...
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  • 9个电气工程
  • 6个一般工业技术
  • 5个天文地球
  • 4个电子电信
  • 4个社会学
  • 4个政治法律
  • 3个机械工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个艺术
  • 2个石油与天然气...

主题

  • 62个发酵
  • 49个酵母
  • 47个活性
  • 44个纯化
  • 41个蛋白
  • 41个曲霉
  • 40个分离纯化
  • 39个色谱
  • 37个虾青素
  • 37个抗氧化
  • 35个柚皮
  • 35个细胞
  • 33个食品
  • 33个法夫酵母
  • 31个多糖
  • 27个多酚
  • 26个代谢
  • 25个药物
  • 23个液相色谱
  • 21个饲料

机构

  • 107个集美大学
  • 9个厦门大学
  • 6个浙江大学
  • 4个武汉大学
  • 4个教育部
  • 4个福建省教育厅
  • 3个陕西师范大学
  • 3个上海海洋大学
  • 2个广东海洋大学
  • 2个华侨大学
  • 2个中国科学院
  • 2个上海水产大学
  • 2个浙江树人大学
  • 2个厦门水产学院
  • 2个克莱姆森大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个北京师范大学
  • 1个福州大学

资助

  • 70个国家自然科学...
  • 56个福建省自然科...
  • 44个厦门市科技计...
  • 32个福建省科技计...
  • 22个福建省教育厅...
  • 20个福建省教育厅...
  • 20个福建省农科院...
  • 17个福建省科技重...
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  • 14个博士科研启动...
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  • 10个国家高技术研...
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传媒

  • 46个集美大学学报...
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  • 33个食品科学
  • 29个微生物学通报
  • 23个现代食品科技
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  • 10个厦门大学学报...
  • 10个食品与机械
  • 10个水产学报
  • 10个中国农学通报
  • 8个中国酿造
  • 8个微生物学报

地区

  • 92个福建省
  • 3个浙江省
  • 2个湖北省
  • 2个陕西省
  • 1个河南省
  • 1个湖南省
116 条 记 录,以下是 1-10
倪辉
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 发酵 柚苷酶 柚皮苷
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杨远帆
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 发酵 高速逆流色谱 柚皮苷
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肖安风
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 琼脂 法夫酵母 单宁酶 卡拉胶
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蔡慧农
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
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杜希萍
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 单宁酶 高速逆流色谱 分离纯化
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姜泽东
供职机构:集美大学
研究主题:琼脂 虾青素 Κ-卡拉胶 高速逆流色谱 藻粉
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黄高凌
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 单宁酶 法夫酵母 分离纯化 柚皮苷
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朱艳冰
供职机构:集美大学
研究主题:Κ-卡拉胶 卡拉胶 琼脂 琼胶酶 褐藻胶裂解酶
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陈艳红
供职机构:集美大学
研究主题:发酵 茶叶提取物 单宁酶 琼脂 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍菱
供职机构:集美大学
研究主题:茶叶提取物 高速逆流色谱 发酵 酶反应 琼脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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