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邢江涛
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11
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H指数:6
供职机构:
中国食品发酵工业研究院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
卫生行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
钟其顶
全国食品发酵标准化中心北京10...
熊正河
全国食品发酵标准化中心北京10...
高红波
全国食品发酵标准化中心北京10...
刘明
南京农业大学食品科技学院
屠康
南京农业大学食品科技学院
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钟其顶
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 葡萄酒 乙醇 稳定同位素 黄酒
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所获资助
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熊正河
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:葡萄酒 白酒 黄酒 乙醇 食品
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刘明
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:玉米 野生大豆 大豆 光合特性 白酒
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屠康
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 苹果 无损检测 计算机视觉 草莓
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田亚琼
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:葡萄酒产品 TCA 葡萄酒 三氯 无机元素
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高红波
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:葡萄酒 黄酒 白酒 氨基酸 高效液相色谱法测定
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李宇栋
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:HPLC法测定 HMF 高效液相色谱 糠氨酸 婴幼儿配方食品
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李敬光
供职机构:卫生部
研究主题:多溴联苯醚 同位素稀释 食品 血清 前体物质
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王艳萍
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳酸菌 胞外多糖 乳杆菌 酒样 马奶
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赵云峰
供职机构:中国疾病预防控制中心
研究主题:食品 气相色谱-质谱法 多溴联苯醚 同位素稀释 超高效液相色谱
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