2024年7月24日
星期三
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徐宁
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334
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H指数:7
供职机构:
湖北工业大学
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国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
汪超
湖北顺溪生物食品股份有限公司
胡勇
湖北工业大学
李冬生
湖北顺溪生物食品股份有限公司
周梦舟
湖北工业大学生物工程与食品学院
高冰
湖北顺溪生物食品股份有限公司
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汪超
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期
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胡勇
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 保藏期 虫草 富硒 萝卜
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李冬生
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 虫草 富硒 保藏期 萝卜
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周梦舟
供职机构:湖北工业大学
研究主题:保藏期 虫草 发酵 虫草菌 AGES
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高冰
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 富硒 曲霉 发芽 酱制品
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石勇
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 虫草 保藏期 红枣 保健汤
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祁勇刚
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 富硒 发芽 醋酸发酵 酱制品
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朱于鹏
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 富硒 酱制品 发芽 大头菜
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吴茜
供职机构:湖北工业大学
研究主题:AGES 红枣 保健汤 萝卜 超临界状态
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卢忠诚
供职机构:湖北工业大学
研究主题:黑蒜 木耳 人体免疫能力 滤汁 虫草
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