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郑丽

作品数:22 被引量:45H指数:4
供职机构:吉林省农业科学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划中国博士后科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

领域

  • 31个轻工技术与工...
  • 28个农业科学
  • 26个生物学
  • 23个化学工程
  • 20个经济管理
  • 17个医药卫生
  • 17个理学
  • 10个文化科学
  • 8个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 5个石油与天然气...
  • 4个机械工程
  • 4个建筑科学
  • 3个天文地球
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电子电信
  • 3个交通运输工程
  • 3个一般工业技术
  • 3个政治法律
  • 2个电气工程

主题

  • 26个发酵
  • 25个玉米
  • 23个食品
  • 23个活性
  • 22个营养
  • 21个芽孢
  • 21个芽孢杆菌
  • 20个响应面
  • 19个凝乳
  • 19个凝乳酶
  • 19个纳豆
  • 18个蛋白
  • 18个枯草芽孢杆菌
  • 17个淀粉
  • 16个选育
  • 16个抗氧化
  • 15个蛋白酶
  • 13个雪糕
  • 11个性状
  • 9个血脂

机构

  • 26个吉林省农业科...
  • 14个吉林大学
  • 7个吉林农业大学
  • 2个哈尔滨工业大...
  • 1个北京工商大学
  • 1个长春工程学院
  • 1个长春工业大学
  • 1个吉林工业大学
  • 1个吉林农业科技...
  • 1个军事医学科学...
  • 1个江南大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个南京军区南京...
  • 1个南京中医药大...
  • 1个上海财经大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国石油天然...
  • 1个空军航空大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 24个吉林省科技发...
  • 21个国家现代农业...
  • 19个中国博士后科...
  • 18个国家高技术研...
  • 17个公益性行业(...
  • 14个国家自然科学...
  • 14个吉林省自然科...
  • 11个吉林省重大科...
  • 10个吉林省科技厅...
  • 10个吉林省青年科...
  • 9个博士后科研启...
  • 8个吉林省科技厅...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个博士科研启动...
  • 7个吉林省农科院...
  • 6个吉林省农科院...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个吉林省重大科...
  • 4个中央级公益性...
  • 4个国际科技合作...

传媒

  • 22个食品科学
  • 21个食品工业科技
  • 19个中国酿造
  • 18个农产食品科技
  • 17个食品研究与开...
  • 17个东北农业科学
  • 16个吉林农业科学
  • 15个食品科技
  • 13个食品工业
  • 13个农产品加工
  • 13个基因组学与应...
  • 12个农产品加工(...
  • 11个中国乳品工业
  • 10个第五届全国农...
  • 9个玉米科学
  • 9个农业与技术
  • 8个大豆科学
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个吉林农业大学...
  • 7个饮料工业

地区

  • 32个吉林省
  • 1个黑龙江省
  • 1个北京市
34 条 记 录,以下是 1-10
王景会
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 红酵母 凝乳酶 志贺氏菌 纳豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李达
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 枯草芽孢杆菌 红酵母 胞外多糖 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨贞耐
供职机构:北京工商大学
研究主题:植物乳杆菌 胞外多糖 凝乳酶 发酵乳 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟燕平
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:高压脉冲电场 枯草芽孢杆菌 米糠 红酵母 志贺氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉秋
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 野生大豆 凝乳酶 大豆 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倬林
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:籽油 凝乳酶 发酵 微小毛霉凝乳酶 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜媛媛
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:红酵母 志贺氏菌 玉米 枯草芽孢杆菌 凝乳酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛红红
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:玉米 红酵母 枯草芽孢杆菌 黑木耳 志贺氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王昕
供职机构:吉林大学
研究主题:磨抛 砂带 液压 叶片 悬臂梁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘香英
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:大豆品种 油莎豆 志贺氏菌 大豆 红酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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