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高克学

作品数：4 被引量：11H指数：2
供职机构：河北农业大学更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 19个生物学
  • 19个轻工技术与工...
  • 16个化学工程
  • 14个文化科学
  • 13个医药卫生
  • 13个农业科学
  • 5个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 5个一般工业技术
  • 5个理学
  • 3个电气工程
  • 3个自动化与计算...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
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  • 1个社会学
  • 1个语言文字

主题

  • 18个发酵
  • 16个乙醇
  • 15个纤维乙醇
  • 15个酵母
  • 14个生物酶
  • 14个混合发酵
  • 13个食品
  • 12个酸奶
  • 11个芽孢
  • 11个芽孢杆菌
  • 11个饮料
  • 10个诱变
  • 9个蛋白
  • 9个蛋白质
  • 9个营养
  • 9个荧光
  • 8个选育
  • 6个影响因素
  • 5个冻干
  • 4个蛋白肽

机构

  • 19个河北农业大学
  • 4个河北科技大学
  • 3个北京林业大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个福建农林大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个河北省科学技...

资助

  • 13个河北省自然科...
  • 9个河北省科技计...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个河北省科技攻...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个国家科技支撑...
  • 5个河北省教育厅...
  • 4个国家科技基础...
  • 4个“十五”国家...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个“十一五”国...
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  • 3个国家科技重大...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个国家林业公益...
  • 3个河北省博士后...
  • 3个河北省高等学...
  • 3个河北省科技厅...

传媒

  • 14个河北农业大学...
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个微生物学通报
  • 11个食品研究与开...
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 10个食品科技
  • 9个中国食品学报
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  • 6个河北农业大学...
  • 6个2007年中...
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  • 5个微生物学报
  • 5个2007中国...
  • 4个河北林果研究
  • 4个中国调味品
  • 4个中国农业科学
  • 4个农业生物技术...

地区

  • 16个河北省
  • 4个北京市
共 20 条 记 录，以下是 1-10
郭润芳
供职机构：河北农业大学
研究主题：嗜热真菌 几丁质酶 发酵 木霉菌 红树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾英民
供职机构：北京工商大学
研究主题：抗菌肽 黑曲霉 侧孢短芽孢杆菌 苯乳酸 菊粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马雯
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：免疫血清 乳制品 原生质体 嗜热链球菌 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于宏伟
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：黑曲霉 金黄色葡萄球菌 乳糖酶 酶学性质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
亢春雨
供职机构：河北农业大学
研究主题：热诱导凝胶保水性 毒力基因 鲟鱼 薏米 膨化食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵宏飞
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：乳酸菌 增殖 大豆蛋白水解物 花青素含量 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史宝胜
供职机构：河北农业大学
研究主题：叶绿素荧光 种子萌发 连翘 光合特性 叶色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵男
供职机构：河北省科学技术情报研究院
研究主题：毕赤酵母 内切纤维素酶 内切 稳定剂 热稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪静
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：板栗 酵母菌 生产工艺 新型饮料 奶啤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
展海宁
供职机构：北京林业大学
研究主题：脱溶 贴标签 烧瓶 感官评价 网络平台
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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