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朱保庆

作品数：54 被引量：307H指数：11
供职机构：北京林业大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学理学更多>>

合作作者

领域

  • 56个农业科学
  • 45个轻工技术与工...
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  • 19个化学工程
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  • 2个石油与天然气...
  • 2个电气工程
  • 2个水利工程

主题

  • 35个基因
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  • 30个色谱
  • 30个发酵
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  • 28个葡萄
  • 27个香气
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  • 20个栽培
  • 19个酿酒
  • 18个蛋白
  • 17个多酚
  • 17个杂交
  • 16个液相色谱

机构

  • 34个北京林业大学
  • 27个中国农业大学
  • 7个北京市农林科...
  • 6个华南农业大学
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  • 2个东北林业大学
  • 2个中国林业科学...
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  • 1个北京工商大学
  • 1个北京市农林科...
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  • 1个北京农学院
  • 1个国家农业信息...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个西南交通大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个华南理工大学

资助

  • 44个国家自然科学...
  • 34个中央高校基本...
  • 26个国家现代农业...
  • 25个国家科技支撑...
  • 20个国家高技术研...
  • 19个引进国际先进...
  • 16个北京市自然科...
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  • 10个北京市科技计...
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传媒

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  • 10个西北植物学报
  • 10个中国果树
  • 8个林业科学

地区

  • 56个北京市
  • 3个广东省
  • 1个河南省
  • 1个黑龙江省
  • 1个湖北省
  • 1个辽宁省
  • 1个山东省
共 67 条 记 录，以下是 1-10
张柏林
供职机构：北京林业大学
研究主题：乳酸菌 乳杆菌 发酵 竹叶 双歧杆菌
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刘树勋
供职机构：北京林业大学
研究主题：蓝莓酒 发酵 控温发酵 酚类物质含量 酚类物质
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潘秋红
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题：葡萄果实 葡萄酒 葡萄 香气物质 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王绍阳
供职机构：北京林业大学
研究主题：蓝莓酒 酚类物质含量 野生蓝莓 风味改良 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段长青
供职机构：中国农业大学
研究主题：葡萄酒 香气 葡萄 干红葡萄酒 香气物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨航宇
供职机构：北京林业大学
研究主题：生物土壤结皮 荒漠区 土壤酶活性 抑菌作用 多样性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王杰
供职机构：北京林业大学
研究主题：活菌 播撒 康复训练机器人 酵母菌 林木种子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏铭
供职机构：北京林业大学
研究主题：高效液相色谱法测定 野生蓝莓 风味改良 发酵 控温发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴玉文
供职机构：北京林业大学
研究主题：发酵 野生蓝莓 风味改良 控温发酵 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫磊
供职机构：北京林业大学
研究主题：下肢外骨骼 外骨骼 采摘 火灾烟雾 集沙仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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