2025年3月5日
星期三
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王璨
作品数:
4
被引量:12
H指数:2
供职机构:
北京工商大学化学与环境工程学院
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发文基金:
国家重点基础研究发展计划
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
曹雁平
北京工商大学化学与环境工程学院
王少甲
北京工商大学化学与环境工程学院
王成涛
北京工商大学化学与环境工程学院
张慧
北京工商大学化学与环境工程学院
郭睿
北京工商大学化学与环境工程学院
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曹雁平
供职机构:北京工商大学
研究主题:超声 浸取 奶酪 红曲色素 均匀设计
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王少甲
供职机构:北京工商大学
研究主题:红曲色素 超声 均匀设计 超声波 干法制粒
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许楠
供职机构:北京工商大学
研究主题:超声场 肠道菌群 多酚 能量代谢 超声
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供职机构
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张慧
供职机构:北京工商大学
研究主题:运动发酵单胞菌 乙醇 发酵条件 抑菌 防腐
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相关人物
供职机构
所获资助
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郭睿
供职机构:北京工商大学化学与环境工程学院
研究主题:大蒜 超声频率 肝素 风味物质 分离纯化
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相关人物
供职机构
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研究领域
王成涛
供职机构:北京工商大学
研究主题:红曲菌 紫色 细菌素 3-甲硫基丙醇 菌株
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