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王颖
作品数:
13
被引量:29
H指数:4
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
天津市高等学校科技发展基金计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
环境科学与工程
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合作作者
肖冬光
天津科技大学生物工程学院工业微...
郭学武
天津科技大学生物工程学院工业微...
陈宁
天津科技大学食品工程与生物技术...
刘辉
天津科技大学食品工程与生物技术...
赵华
天津科技大学生物工程学院
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陈宁
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷氨酸棒杆菌 黄色短杆菌 大肠杆菌 发酵条件
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肖冬光
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
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郭学武
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 发酵性能 木糖
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刘辉
供职机构:天津大学
研究主题:鸟苷 黄色短杆菌 L-亮氨酸 反应器 发酵
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赵华
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酒精发酵 玉米 白腐菌 超氧化物歧化酶 发酵
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供职机构
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田少然
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:稳定性 超氧化物歧化酶 抗氧化性能 抗氧化 生姜提取物
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供职机构
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张蓓
供职机构:天津科技大学
研究主题:鸟苷 枯草芽孢杆菌 肌苷 生物合成 生产菌
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张克旭
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:发酵条件 发酵 选育 育种 谷氨酸
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武改红
供职机构:中国科学院天津工业生物技术研究所
研究主题:鸟苷 枯草芽孢杆菌 发酵 利巴韦林 分批发酵
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供职机构
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刘国锋
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:功能性啤酒 木聚糖酶 低聚木糖
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