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许婷婷

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院更多>>
发文基金：国家级星火计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个质构变化
  • 3个贮藏
  • 3个贮藏条件
  • 3个鲐鱼
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  • 1个大学生
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  • 1个导师
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机构

  • 3个浙江海洋学院
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资助

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  • 1个浙江省教育厅...
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传媒

  • 3个食品工业
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地区

  • 3个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
林甘露
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：TVBN TPA 鲐鱼 贮藏条件 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宾
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：南美白对虾 流化 鲐鱼 电子鼻 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁静萍
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：TVBN TPA 鲐鱼 贮藏条件 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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