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赵海英

作品数：4 被引量：4H指数：1
供职机构：西北农业大学食品科学系更多>>
发文基金：陕西省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
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  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
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  • 2个理学

主题

  • 2个大学生
  • 2个代谢
  • 2个代谢产物
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  • 2个电感耦合等离...
  • 2个电感耦合等离...
  • 2个电离辐照
  • 2个电子鼻
  • 2个淀粉

机构

  • 3个西北农业大学
  • 2个西北农林科技...
  • 1个东北农业大学

资助

  • 3个陕西省自然科...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家自然科学...
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  • 2个霍英东教育基...
  • 2个农业科技跨越...
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  • 2个中央级公益性...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个霍英东基金
  • 2个教育部“新世...

传媒

  • 3个营养学报
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  • 2个中国酿造
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  • 2个农业机械学报
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  • 2个食品与机械
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  • 2个西北农业学报
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  • 2个西北农林科技...
  • 2个酿酒科技
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个饮料工业
  • 2个生物数学学报

地区

  • 3个陕西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
万文化
供职机构：西北农业大学食品科学系
研究主题：大蒜素 辐照杀菌 感官质量 感官品质 计算机辅助测试
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳田利
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 苹果 发酵 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁亚宏
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 脂环酸芽孢杆菌 发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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