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龙悦
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11
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H指数:5
供职机构:
西南大学食品科学学院
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国家蚕桑产业技术体系建设项目
国家现代农业产业技术体系建设项目
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合作作者
丁晓雯
重庆市农产品加工重点实验室重庆...
黄先智
西南大学
王健
西南大学食品科学学院重庆市农产...
任美燕
西南大学食品科学学院重庆市农产...
罗金凤
西南大学食品科学学院重庆市农产...
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丁晓雯
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:桑叶 生物碱 胆固醇 抗氧化 1-脱氧野尻霉素
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黄先智
供职机构:西南大学
研究主题:桑叶 生物碱 桑叶粉 桑树 石漠化
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王健
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:保健功能 精油 气相色谱-质谱法 蚕蛹油 赤霉素
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任美燕
供职机构:山西工商学院
研究主题:黄酮 国标 超声提取 红薯叶 保健功能
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肖洪
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:桑叶茶 发酵 黄酮 多酚 生物活性
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罗金凤
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:稳定性 保健功能 辣椒素类物质 辣椒素 残留农药
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杨娟
供职机构:贵州大学
研究主题:多糖 刺梨 活性研究 酵素 化学成分
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罗金风
供职机构:西南大学食品科学学院重庆市农产品加工重点实验室
研究主题:蛋白质 氨基酸评分 氨基酸
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秦樱瑞
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:桑叶 苦瓜 1-脱氧野尻霉素 混合粉 多糖
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研究领域
王海燕
供职机构:重庆市畜牧科学院
研究主题:桑叶 环介导等温扩增 试剂盒 聚合酶 右旋糖苷
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