2025年2月5日
星期三
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万景瑞
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16
被引量:12
H指数:2
供职机构:
河南省农业科学院
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发文基金:
国家科技部农业科技成果转化资金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
侯传伟
河南省农业科学院
王赵改
河南省农业科学院
王继红
河南省农业科学院
王安建
河南省农业科学院
魏书信
河南省农业科学院
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王赵改
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 双孢蘑菇 嫩芽 双孢菇 次级代谢产物
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侯传伟
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:麦仁 玉米皮 双孢菇 双孢蘑菇 食品加工技术
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王安建
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢蘑菇 双孢菇 食用菌 烫漂 香菇
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王继红
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 米粉 黄酮 促渗 保鲜液
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杨慧
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 双孢蘑菇 嫩芽 次级代谢产物 内生真菌
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魏书信
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢菇 双孢蘑菇 烫漂 食用菌 香菇
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夏廉法
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 黄酮 生产技术规程 有机蔬菜 高活性
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田广瑞
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:双孢蘑菇 双孢菇 食用菌 烫漂 香菇柄
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吴立根
供职机构:河南工业大学
研究主题:谷氨酰胺酶 猕猴桃 玉米种皮 可食包装 多酚
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陈丽娟
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 嫩芽 双孢蘑菇 乳酸钙 保鲜装置
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