您的位置： 专家智库 > >

周寰

作品数：7 被引量：33H指数：3
供职机构：南昌大学图书馆更多>>
发文基金：江西省自然科学基金国家自然科学基金江西省科技支撑计划项目更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个文化科学
  • 5个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个社会学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个营养
  • 5个多糖
  • 4个胆固醇
  • 4个淀粉
  • 4个血常规
  • 4个血常规指标
  • 4个营养状况
  • 3个蛋白
  • 3个蛋液
  • 3个刀豆
  • 3个低筋面粉
  • 3个豆皮
  • 2个代谢产物
  • 2个蛋氨酸
  • 2个蛋氨酸锌
  • 2个蛋白-多糖
  • 2个蛋白质二级结...
  • 2个蛋黄
  • 2个蛋黄卵磷脂
  • 2个得率

机构

  • 9个南昌大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个天津科技大学
  • 1个赣州市人民政...

资助

  • 6个江西省科技支...
  • 5个江西省自然科...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个长江学者和创...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个江西省主要学...
  • 3个江西省研究生...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个江西省教育厅...
  • 3个教育部“新世...
  • 3个食品科学与技...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个江西省高等学...
  • 2个江西省农业科...
  • 1个福建省科技攻...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个中国食品添加...
  • 4个南昌大学学报...
  • 4个天然产物研究...
  • 4个中国食品学报
  • 3个青春岁月
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个老区建设
  • 3个科技广场
  • 2个中国畜产与食...
  • 2个南昌大学学报...
  • 2个江西农业大学...
  • 2个农业工程学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个分析科学学报
  • 2个食品与机械
  • 2个分析试验室

地区

  • 9个江西省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
谢建华
供职机构：南昌大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 多糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王光然
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：苏氨酸 铁 仔鼠 微量元素氨基酸螯合物 微量元素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张迎春
供职机构：南昌大学图书馆
研究主题：图书馆特色 图书馆 特色数据库 数据库 大学生参与
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程文娟
供职机构：南昌大学
研究主题：大孔树脂 茶皂素 膜分离 超声提取 香波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申明月
供职机构：南昌大学
研究主题：呋喃 凉粉草 热加工食品 食品 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓波
供职机构：南昌大学
研究主题：苏氨酸 螯合物 氨酸 抗氧化 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘卫红
供职机构：南昌大学图书馆
研究主题：图书馆 大学生 素质教育 大学生素质教育 参考咨询服务
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李虎
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：铁 苏氨酸 RAW264.7巨噬细胞 化学修饰 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢明勇
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0