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周闲容
作品数:
106
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H指数:13
供职机构:
中国农业科学院农产品加工研究所
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
周素梅
中国农业科学院农产品加工研究所
佟立涛
湖南金健米业股份有限公司湖南常...
刘丽娅
中国农业科学院农产品加工研究所
钟葵
中国农业科学院农产品加工研究所
王丽丽
中国农业科学院农产品加工研究所
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周素梅
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 阿拉伯木聚糖 绿豆 小麦麸皮 营养品质
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佟立涛
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 人乳腺癌细胞 阿拉伯木聚糖 包埋
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刘丽娅
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:阿拉伯木聚糖 营养品质 燕麦 青稞 小麦麸皮
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钟葵
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:燕麦 高压脉冲电场 阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 营养品质
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王丽丽
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:青稞 阿拉伯木聚糖 醒发 上清液 体外消化
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刘兴训
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:糙米 阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 营养品质 短链脂肪酸
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赵梦丽
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:阿拉伯木聚糖 生活性 小麦麸皮 短链脂肪酸 麦麸
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王立
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乌饭树树叶 米糠 大米 燕麦 蛋白质
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丁岚
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:炒米 冰晶 焙炒 健康食品 米粒
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高晓旭
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大米粉 磨粉 半干法 调质 大米
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