您的位置: 专家智库 > >

尚校兰

作品数:48 被引量:136H指数:6
供职机构:廊坊师范学院生命科学学院更多>>
发文基金:博士科研启动基金河北省自然科学基金河北省教育厅青年基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学文化科学更多>>

领域

  • 46个轻工技术与工...
  • 35个农业科学
  • 32个生物学
  • 28个医药卫生
  • 27个文化科学
  • 24个化学工程
  • 17个理学
  • 14个环境科学与工...
  • 12个经济管理
  • 10个自动化与计算...
  • 5个石油与天然气...
  • 4个天文地球
  • 3个电气工程
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个政治法律
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信

主题

  • 26个发酵
  • 23个蛋白
  • 23个食品
  • 23个细胞
  • 23个酶解
  • 19个营养
  • 18个饮料
  • 18个色谱
  • 18个相色谱
  • 17个多糖
  • 17个膳食纤维
  • 17个风味
  • 16个纤维
  • 14个乳酸
  • 14个色素
  • 12个液相色谱
  • 11个膳食
  • 11个酿酒
  • 10个食品科学
  • 9个乙醇

机构

  • 27个廊坊师范学院
  • 16个天津科技大学
  • 4个南京农业大学
  • 3个河北农业大学
  • 3个天津农学院
  • 2个教育部
  • 2个浙江大学
  • 2个中国科学院
  • 2个西南农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个内蒙古农业大...
  • 2个天津市食品加...
  • 2个巴黎高等师范...
  • 1个安徽省农业科...
  • 1个贵州大学
  • 1个河北医科大学
  • 1个北京大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个南京大学
  • 1个南开大学

资助

  • 27个国家自然科学...
  • 20个博士科研启动...
  • 17个河北省自然科...
  • 17个廊坊市科学技...
  • 16个河北省高等学...
  • 15个天津市农业科...
  • 12个天津东丽科委...
  • 11个河北省教育厅...
  • 11个天津市科技成...
  • 10个国家高技术研...
  • 9个天津市科技计...
  • 9个天津市科技支...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个中国博士后科...
  • 8个河北省科技计...
  • 7个国家级大学生...
  • 7个河北省高等学...
  • 6个教育部留学回...
  • 6个天津市自然科...
  • 6个中央级公益性...

传媒

  • 25个食品研究与开...
  • 24个安徽农业科学
  • 23个食品科学
  • 19个食品工业科技
  • 19个廊坊师范学院...
  • 18个食品科技
  • 16个现代食品科技
  • 14个江苏农业科学
  • 12个北方园艺
  • 12个食品工业
  • 9个中国调味品
  • 9个湖北农业科学
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个浙江农业学报
  • 7个中国酿造
  • 7个食用菌
  • 7个天津科技大学...
  • 6个西南农业学报
  • 5个华北农学报
  • 5个中国油脂

地区

  • 27个河北省
  • 18个天津市
  • 1个北京市
  • 1个山东省
49 条 记 录,以下是 1-10
闫训友
供职机构:廊坊师范学院
研究主题:阿魏侧耳 多糖 鸭梨 液体发酵 金顶侧耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘安军
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史振霞
供职机构:廊坊师范学院
研究主题:鸭梨 多糖 壳聚糖 香菇 金顶侧耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭红珍
供职机构:廊坊师范学院生命科学学院
研究主题:红曲霉 酸奶 金针菇 海带 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周志国
供职机构:廊坊师范学院
研究主题:羊肚菌 微生物 萝卜 栽培 不溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑捷
供职机构:天津科技大学
研究主题:超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
解春艳
供职机构:廊坊师范学院
研究主题:食用菌 羊肚菌 阿魏酰低聚糖 香菇 发芽糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路彦霞
供职机构:廊坊师范学院生命科学学院
研究主题:正交试验 果蝇 色素 发生量 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜淑慧
供职机构:廊坊师范学院
研究主题:出水管 羊肚菌 农业设备 栽培架 栽培
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丛胜
供职机构:廊坊师范学院
研究主题:葡萄皮渣 漆酶 健脾养胃 美肤 清汁饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共5页<12345>
聚类工具0