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林海伟

作品数：9 被引量：20H指数：2
供职机构：暨南大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 8个农业科学
  • 7个医药卫生
  • 7个理学
  • 6个生物学
  • 5个文化科学
  • 4个机械工程
  • 4个建筑科学
  • 3个经济管理
  • 3个石油与天然气...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个动力工程及工...
  • 1个水利工程

主题

  • 7个乙基
  • 7个乙基化
  • 7个色谱
  • 7个色谱法
  • 5个低聚糖
  • 5个多酚
  • 5个液相色谱
  • 5个蔗糖
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个对香豆酸
  • 4个液相色谱法
  • 3个单甘酯
  • 3个单糖
  • 3个低聚木糖
  • 2个大学生
  • 2个单薄
  • 2个单甘油酯
  • 2个单细胞蛋白
  • 2个单酯

机构

  • 10个暨南大学
  • 4个华南理工大学
  • 1个广东轻工职业...
  • 1个东莞理工学院
  • 1个江南大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中山大学
  • 1个中国热带农业...
  • 1个广东省食品工...
  • 1个广州海莎生物...

资助

  • 7个广东省科技攻...
  • 7个广州市科技计...
  • 5个广东省自然科...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个广东省粤港关...
  • 5个广东省教育部...
  • 5个广东省科技计...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个广州市科技攻...
  • 4个中央高校基金
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个广东省“十五...
  • 3个国家质检公益...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个“十二五”科...
  • 2个国家教育部博...

传媒

  • 8个食品科学
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品与机械
  • 7个现代食品科技
  • 6个现代化工
  • 6个食品科技
  • 6个广东化工
  • 6个食品研究与开...
  • 5个食品与发酵工...
  • 4个中国调味品
  • 4个中国油脂
  • 4个食品与生物技...
  • 4个粮油加工
  • 4个轻工科技
  • 4个“食品加工与...
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个精细化工
  • 3个仪表技术与传...
  • 3个中国粮油学报
  • 2个中国乳品工业

地区

  • 10个广东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
欧仕益
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：阿魏酸 麦麸 丙烯酰胺 食品 阿魏酸酯酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵阳阳
供职机构：暨南大学
研究主题：阿魏酸 醚化 高效液相色谱法 双波长分光光度法 乙基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪勇
供职机构：暨南大学
研究主题：甘油二酯 生物柴油 分子蒸馏 大豆油 磷脂酶A1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马顺
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：地沟油 生物柴油 分子蒸馏 食用植物油 高酸值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周华
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：大蒜素 课程 山梨醇 负载型 蒜氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林奇龄
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：丙烯酰胺 阿魏酸 酸解 低聚糖 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄才欢
供职机构：暨南大学
研究主题：丙烯酰胺 加合物 丙烯醛 阿魏酸 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周池虹伶
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：解淀粉芽孢杆菌 谷氨酰胺酶 固体发酵 发酵 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄文烨
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：山竹 原花青素 竹壳 分光光度法 二甲基氨基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜淑霞
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：稳定性 茶多酚 高职 抗氧化活性 纽甜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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