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滕海鹏

作品数：5 被引量：19H指数：3
供职机构：浙江农林大学农业与食品科学学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个生物学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 7个饮料
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白提取
  • 5个多糖
  • 4个蛋白质
  • 4个淀粉
  • 4个抑菌
  • 3个多酚
  • 3个性能评价
  • 3个絮凝
  • 3个血脂
  • 3个野菊花
  • 3个抑菌作用
  • 2个淀粉酶
  • 2个调节血脂
  • 2个顶空
  • 2个性状
  • 2个血糖
  • 2个压榨
  • 2个压榨油

机构

  • 7个浙江林学院
  • 5个浙江农林大学
  • 2个中南林学院
  • 1个南京林业大学
  • 1个南京工业大学
  • 1个浙江大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个浙江省教育厅...
  • 5个浙江省自然科...
  • 3个浙江省重大科...
  • 3个国家科技部农...
  • 3个宁波市科技计...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省重点科...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个杭州市科技发...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个Intern...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个湖南省自然科...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个食品工业
  • 4个中国粮油学报
  • 4个中南林业科技...
  • 3个林业科学
  • 3个安徽农学通报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个林业科技开发
  • 3个食品与机械
  • 3个广东农业科学
  • 3个浙江林学院学...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个经济林研究
  • 3个粮油加工（电...
  • 3个保鲜与加工
  • 3个中国食品学报
  • 3个浙江农林大学...
  • 2个中国林副特产

地区

  • 7个浙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
仲山民
供职机构：浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题：常山胡柚 油茶饼粕 板栗 果实 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴峰华
供职机构：浙江农林大学
研究主题：山核桃 抗氧化活性 香榧 黄酒 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛胜凤
供职机构：浙江农林大学
研究主题：喜树碱 竹材 球孢白僵菌 松墨天牛 抑菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张英
供职机构：浙江林学院农业与食品科学学院
研究主题：保健 复合保健饮料 食品工程 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常银子
供职机构：浙江农林大学农业与食品科学学院
研究主题：百合 膳食纤维 教学改革 番茄 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何仲
供职机构：浙江林学院农业与食品科学学院
研究主题：保健 复合保健饮料 食品工程 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王超
供职机构：浙江农林大学
研究主题：复合材料技术 油茶饼粕 水酶法提取 茶皂素 木材
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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