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王敬敬

作品数：38 被引量：92H指数：6
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
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领域

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机构

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地区

  • 12个上海市
  • 1个江苏省
  • 1个河北省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
赵勇
供职机构：南京农业大学
研究主题：副溶血性弧菌 食源性致病菌 单增李斯特菌 酸性电解水 南美白对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海泉
供职机构：上海海洋大学
研究主题：副溶血性弧菌 食源性致病菌 生物被膜 单增李斯特菌 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘迎捷
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：香菇 副溶血性弧菌 食源性致病菌 食用菌 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林婷
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：南美白对虾 副溶血性弧菌 杀菌效果 酸性电解水 黑变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐晓阳
供职机构：中国水产科学研究院北戴河中心实验站
研究主题：副溶血性弧菌 风险评估 水产品 冷却猪肉 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙晓红
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 抑菌活性 副溶血弧菌 单增李斯特菌 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉峰
供职机构：上海海洋大学经济管理学院
研究主题：消费者 食品安全 食品安全事件 水产品 扎根理论
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭丹凤
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 细菌耐药性 耐药性 风险评估 耐药性检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭卓然
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 不同温度条件 TDH 基因表达 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔晓文
供职机构：上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题：不同温度条件 TDH 副溶血性弧菌 基因表达 PARAHAEMOLYTICUS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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