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聂挺

作品数:12 被引量:38H指数:3
供职机构:南昌大学资源环境与化工学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>

领域

  • 8个生物学
  • 8个医药卫生
  • 8个理学
  • 7个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 5个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个清除自由基
  • 6个自由基
  • 5个厌氧
  • 5个异黄酮
  • 5个正交
  • 5个正交实验
  • 5个生成热
  • 5个酸奶
  • 5个酮类
  • 5个酮类化合物
  • 5个柠檬
  • 4个胆盐
  • 4个丁酸
  • 4个丁酸梭菌
  • 4个豆浆
  • 4个厌氧条件
  • 4个氧化铂
  • 3个调味
  • 3个调味液
  • 3个豆粕

机构

  • 8个南昌大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个中山大学

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个江西省自然科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个江西省高等学...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个江西省研究生...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广东省重点科...
  • 1个江苏省“十五...
  • 1个江苏省高校自...
  • 1个江苏省科技厅...
  • 1个江西省教育科...
  • 1个江西省科技厅...
  • 1个江西省哲学社...

传媒

  • 8个南昌大学学报...
  • 6个食品科学
  • 4个天然产物研究...
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 2个化学通报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个化学试剂
  • 2个食品科技
  • 2个动物营养学报
  • 2个广州化工
  • 2个食品研究与开...
  • 1个分析化学
  • 1个商业时代
  • 1个现代化工
  • 1个中国食物与营...
  • 1个南昌大学学报...
  • 1个理论导报
  • 1个人大研究
  • 1个中国调味品

地区

  • 8个江西省
8 条 记 录,以下是 1-8
余勃
供职机构:南昌大学
研究主题:抗癌药物 发酵 量子化学计算 无菌灌装 正常细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆豫
供职机构:南昌大学
研究主题:抗癌药物 肿瘤细胞株 蒽醌 化学结构式 正常细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘松
供职机构:南昌大学
研究主题:白藜芦醇 醛缩酶 保鲜液 保鲜效果 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡川
供职机构:南昌大学
研究主题:骨骼肌细胞 疾病 构效关系 量子化学计算 化学生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘栋梁
供职机构:南昌大学
研究主题:保温发酵 骨骼肌细胞 疾病 构效关系 量子化学计算
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘科梅
供职机构:南昌大学
研究主题:保温发酵 构效关系 量子化学计算 清除自由基 量子化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单艳
供职机构:南昌大学资源环境与化工学院
研究主题:橙皮苷 分离纯化 抗氧化肽 密度泛函理论 量子化学计算
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王水兴
供职机构:南昌大学
研究主题:大环糊精 红薯 发酵 乳酸菌 嘌呤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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