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胡小中

作品数：13 被引量：55H指数：4
供职机构：国家粮食局科学研究院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 11个医药卫生
  • 10个经济管理
  • 8个化学工程
  • 7个环境科学与工...
  • 6个生物学
  • 6个理学
  • 5个哲学宗教
  • 2个机械工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 2个文化科学
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 11个食品
  • 10个营养
  • 10个油脂
  • 8个副产品
  • 7个豆制品
  • 7个用油
  • 7个玉米
  • 6个豆粕
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个蛋白质含量
  • 5个淀粉
  • 5个油酸
  • 4个单甘酯
  • 4个胆固醇
  • 4个稻谷
  • 4个亚油酸
  • 3个淡水
  • 3个淡水鱼
  • 3个蛋白粉

机构

  • 15个国家粮食局科...
  • 5个国内贸易部
  • 4个国家粮食局
  • 3个国家粮食储备...
  • 2个河南工业大学
  • 2个中国农业大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个国内贸易部西...
  • 1个北华大学
  • 1个北京农业工程...
  • 1个北京农业大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个国家粮食局西...
  • 1个山东农业大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个教育部

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 5个中央级公益性...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个公益性行业科...
  • 4个国家社会公益...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技部农...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个河南省科技攻...
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  • 2个引进国际先进...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家软科学研...
  • 1个国家社会科学...

传媒

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  • 9个中国粮油学报
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  • 6个中国粮油学会...
  • 5个中国食物与营...
  • 5个食品工业科技
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  • 5个粮油加工
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  • 4个农业机械
  • 4个粮食储藏
  • 4个商业科技开发
  • 4个河南工业大学...
  • 3个黑龙江畜牧兽...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个中国粮油学会...

地区

  • 15个北京市
  • 1个河南省
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
  • 1个河北省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
温光源
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：食品 磷脂 豆渣 脱水干燥 医药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗俊雄
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：多不饱和脂肪酸 菜籽油 EPA DHA含量 淡水鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李里特
供职机构：中国农业大学
研究主题：电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祖丽亚
供职机构：河南工业大学
研究主题：茴香胺值 油脂 储粮 储藏 食用油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马榕
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：植物油 木本 质量检验体系 油脂质量 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李辉尚
供职机构：中国农业科学院农业信息研究所
研究主题：蔬菜 食物消费 后市展望 马铃薯 蔬菜市场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛雅琳
供职机构：南京财经大学
研究主题：植物油 食用油 甘油三酯 动植物油脂 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵荣华
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：齿端 复数 分离机 落料 螺旋输送机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任罗奇
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：饼粕 化学脱毒 脱溶机 脱溶 脱毒方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金鸿鹄
供职机构：国土资源
研究主题：压榨 进度管理 项目进度管理 项目进度 乌桕籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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