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辛颖

作品数：81 被引量：242H指数：9
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
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  • 1个江苏省
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陈复生
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：反胶束 大豆蛋白 大豆分离蛋白 改性 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘昆仑
供职机构：河南工业大学
研究主题：反胶束 大豆蛋白 花生蛋白 大豆分离蛋白 微生物分解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽芬
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：超声波 果胶 果蔬 花生蛋白 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
布冠好
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆蛋白 反胶束 抗原性 大豆分离蛋白 糖基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨趁仙
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：反胶束 蛋白 花生蛋白 胶原蛋白 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伯业
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：微生物分解 改性 大豆分离蛋白 淀粉 可生物降解材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宏顺
供职机构：新加坡国立大学
研究主题：果蔬 反胶束 大豆蛋白 萃取 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁长河
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：低聚木糖 玉米芯 发酵 木聚糖酶 木聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱婷伟
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：糖基化 大豆蛋白 蛋白 大豆分离蛋白 结构特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兴凤
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白 玉米醇溶蛋白膜 酶水解 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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