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郑彦芳

作品数：11 被引量：34H指数：4
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个色谱
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  • 2个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个粮油食品科技
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  • 1个中国农业科学
  • 1个食品科学

地区

  • 5个河南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
魏安池
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：芝麻 芝麻饼 大豆蛋白 天然抗氧化剂 食品工程原理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵凯艳
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：花生蛋白 花生 酸奶 类可可脂 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋海东
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：类可可脂 气相色谱 大豆油 废白土 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代红丽
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：维生素E 芝麻饼 生育酚 高效液相色谱 芝麻木脂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马芳
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：类可可脂 酶促酯交换 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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