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黄生权

作品数：13 被引量：166H指数：8
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 13个广东省
  • 2个江苏省
  • 1个甘肃省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
宁正祥
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：抗菌活性 防腐剂 食品防腐剂 食品 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王周
供职机构：华南理工大学
研究主题：灵芝 灵芝多糖 溶解性 羧甲基化 样品采集
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖宏
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：灵芝 赤灵芝 抗氧化 响应面法 水溶性蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建旭
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：赤灵芝 水溶性蛋白 碱溶性 灵芝 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾凡逵
供职机构：中国科学院兰州化学物理研究所
研究主题：马铃薯 马铃薯淀粉 淀粉加工 糖苷生物碱 蛋白液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾庆孝
供职机构：华南理工大学
研究主题：鱼露 罗非鱼 壳聚糖 鱼糜 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏刚
供职机构：广州中医药大学中药学院
研究主题：指纹图谱 高效液相色谱法 HPLC Β-细辛醚 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘翠玲
供职机构：广州中医药大学
研究主题：指纹图谱 HPLC HPLC指纹图谱 HPLC指纹 大孔树脂吸附法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李进伟
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：油茶籽 煎炸油 油茶籽油 煎炸 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范柳萍
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：真空油炸 煎炸 煎炸油 稳定性 胡萝卜脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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