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唐洁

作品数:131 被引量:609H指数:13
供职机构:西华大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金教育部“春晖计划”四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
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领域

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  • 76个化学工程
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主题

  • 68个发酵
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  • 33个菌剂

机构

  • 97个西华大学
  • 32个四川大学
  • 7个四川工业学院
  • 4个教育部
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  • 3个华西医科大学
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  • 2个四川大学华西...
  • 2个北京大学口腔...
  • 1个成都中医药大...
  • 1个第二军医大学

资助

  • 51个国家自然科学...
  • 42个四川省应用基...
  • 41个教育部“春晖...
  • 34个四川省科技支...
  • 33个西华大学研究...
  • 30个四川省教育厅...
  • 24个四川省教育厅...
  • 23个四川省教育厅...
  • 23个四川省教育厅...
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传媒

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地区

  • 114个四川省
  • 2个河南省
  • 2个北京市
  • 1个安徽省
  • 1个黑龙江省
  • 1个重庆市
  • 1个河北省
130 条 记 录,以下是 1-10
车振明
供职机构:西华大学
研究主题:发酵 泡菜 郫县豆瓣 柠檬 豆瓣
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张庆
供职机构:西华大学
研究主题:泡菜 四川泡菜 发酵液 杏鲍菇 Γ-氨基丁酸
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向文良
供职机构:西华大学
研究主题:四川泡菜 泡菜 浓香型白酒 发酵 乳酸菌
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曾朝懿
供职机构:西华大学
研究主题:氯氰菊酯 生物降解 氯氰菊酯降解菌 地衣芽孢杆菌 降解
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姚开
供职机构:四川大学
研究主题:生物降解 降解 氯氰菊酯 植物单宁 桑叶
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史颖
供职机构:西华大学
研究主题:地衣芽孢杆菌 生物降解 氯氰菊酯降解菌 氯氰菊酯 降解
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曾林
供职机构:西华大学
研究主题:Γ-氨基丁酸 微生物 菌粉 氯氰菊酯降解菌 氯氰菊酯
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李明元
供职机构:西华大学
研究主题:即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
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张丽珠
供职机构:西华大学
研究主题:发酵 发酵液 火锅底料 泡菜 粉剂
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贾冬英
供职机构:四川大学
研究主题:生物降解 桑叶 氯氰菊酯 乙醇浸提 水浸提
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