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尤青

作品数：3 被引量：35H指数：2
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
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主题

  • 3个代谢
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  • 3个蛋白
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  • 3个蛋白质
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机构

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传媒

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地区

  • 3个安徽省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
郑志
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 小麦蛋白 发酵 谷氨酰胺转氨酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜绍通
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘丽军
供职机构：合肥工业大学
研究主题：米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 甘薯淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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