2025年2月22日
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张甜翠
作品数:
4
被引量:17
H指数:2
供职机构:
大连水产学院水产与生命学院辽宁省水产品加工及综合利用重点开放实验室
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发文基金:
引进国际先进农业科技计划
辽宁省科技厅科技攻关项目
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合作作者
汪秋宽
大连水产学院食品工程学院
何云海
大连水产学院食品工程学院
任丹丹
大连水产学院食品工程学院
李伟
大连水产学院食品工程学院
史永富
大连水产学院水产与生命学院辽宁...
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汪秋宽
供职机构:大连海洋大学
研究主题:岩藻聚糖硫酸酯 海带 分离纯化 酶解 褐藻
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何云海
供职机构:大连海洋大学
研究主题:岩藻聚糖硫酸酯 海带 酶解工艺 分离纯化 抗氧化肽
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任丹丹
供职机构:大连海洋大学
研究主题:类胡萝卜素 菹草 海带 岩藻聚糖硫酸酯 抗氧化肽
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焦翠
供职机构:大连水产学院水产与生命学院辽宁省水产品加工及综合利用重点开放实验室
研究主题:褐藻胶裂解酶 酶学性质 消化腺
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李伟
供职机构:东北林业大学材料科学与工程学院生物质材料科学与技术教育部重点实验室
研究主题:凝集素 大学生 超微结构 纳米纤维素 买方抗衡势力
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史永富
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:水产品 多氯联苯 重金属 蓄积 高效液相色谱
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供职机构
所获资助
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于维
供职机构:大连水产学院水产与生命学院辽宁省水产品加工及综合利用重点开放实验室
研究主题:褐藻胶裂解酶 酶学性质 消化腺
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