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杨士芹

作品数：13 被引量：59H指数：4
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 21个球菌
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  • 14个致病菌
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  • 10个蛋白质

机构

  • 30个东北农业大学
  • 3个黑龙江省乳品...
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个鲁东大学
  • 1个教育部
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资助

  • 29个国家科技支撑...
  • 27个国家高技术研...
  • 22个国家自然科学...
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传媒

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  • 2个食品工业

地区

  • 29个黑龙江省
  • 1个浙江省
共 30 条 记 录，以下是 1-10
姜毓君
供职机构：东北农业大学
研究主题：植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
满朝新
供职机构：东北农业大学
研究主题：植物乳杆菌 乳酸菌 副干酪乳杆菌 原料乳 杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛玉清
供职机构：杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题：稳定性 酸奶 GABA PMA LAMP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郎友
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：GABA 植物乳杆菌 金黄色葡萄球菌 保加利亚乳杆菌 灭菌奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢鲲昊
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：原料乳 LAMP 金黄色葡萄球菌 可溶性淀粉 酶检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕学娜
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：CACO-2细胞 基因表达 GABA 保加利亚乳杆菌 可溶性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵凤
供职机构：东北农业大学
研究主题：原料乳 金黄色葡萄球菌 多重PCR 致病菌 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋亚男
供职机构：东北农业大学
研究主题：金黄色葡萄球菌 原料乳 LAMP 单增李斯特菌 活菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲行光
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳酸乳球菌 蛋白印迹 凝乳酶原 原基因 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单艺
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳及乳制品 氨基丁酸 更年期综合症 高效液相色谱检测 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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