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林震山

作品数：30 被引量：79H指数：6
供职机构：福建农林大学更多>>
发文基金：福建省教育厅科技项目泉州市科技计划项目福建省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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  • 29个农业科学
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主题

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机构

  • 35个福建农林大学
  • 5个福建农业大学
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  • 3个泉州师范学院
  • 2个福建农学院
  • 2个中国科学院
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  • 1个福州大学
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  • 1个合肥经济技术...
  • 1个江西省林业科...

资助

  • 20个福建省自然科...
  • 20个国家自然科学...
  • 16个福建省教育厅...
  • 13个福建省教育厅...
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  • 12个福建省科技计...
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  • 10个国家科技支撑...
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传媒

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  • 8个中国调味品
  • 8个农业工程学报
  • 7个福州大学学报...

地区

  • 35个福建省
  • 1个江西省
共 36 条 记 录，以下是 1-10
王则金
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：贮藏品质 贮藏温度 保鲜技术 保鲜 冷害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘斌
供职机构：江西省林业科学院
研究主题：灰树花 能源草 竹荪 沼渣 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾峰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：抗性淀粉 果蔬汁 食用菌 黑木耳 菌草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈纯
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：香蕉 冷害 贮藏品质 冷激处理 香蕉果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄莹
供职机构：福建农林大学
研究主题：毒素积累 黄曲霉毒素B1 抗氧化能力 幼鱼生长 配合饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良清
供职机构：福建农林大学
研究主题：香蕉 冷害 冷激处理 龙眼肉 抗冷性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
童金华
供职机构：福建农林大学
研究主题：菌草 菌丝体 贮藏温度 锥栗 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪扬
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：保鲜品质 保鲜 公共 冷藏 抗生素耐药性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柯范生
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：脱腥 海带 保健食品 荔枝 鱼腥草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈汝财
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：感官指标 冻藏过程 冻藏 生化特性 生化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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