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范绍凯

作品数：13 被引量：52H指数：5
供职机构：华南农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 25个轻工技术与工...
  • 16个农业科学
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主题

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机构

  • 21个华南农业大学
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  • 4个华南理工大学
  • 3个广东省农业机...
  • 2个温州大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个暨南大学
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  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个广州合诚实业...

资助

  • 9个广东省自然科...
  • 7个广东省科技攻...
  • 7个国家自然科学...
  • 7个广东省农业攻...
  • 7个广东省教育部...
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  • 2个广东省科技厅...

传媒

  • 11个食品与发酵工...
  • 11个食品工业科技
  • 10个食品科学
  • 9个食品科技
  • 9个食品与机械
  • 9个华南农业大学...
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  • 4个农业工程学报
  • 4个广州食品工业...
  • 4个中国粮油学报
  • 3个中国家禽

地区

  • 24个广东省
  • 1个浙江省
共 25 条 记 录，以下是 1-10
李远志
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：真空冷冻干燥 保健功能 梅菜 微波 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文明
供职机构：华南农业大学
研究主题：冰淇淋 保健冰淇淋 无蔗糖 低聚果糖 低热量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓静
供职机构：温州大学
研究主题：热泵 热风 冰淇淋 胡萝卜 工艺参数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑素霞
供职机构：华南农业大学
研究主题：微波 马铃薯脆片 病害 发酵质量 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝曙华
供职机构：华南农业大学
研究主题：香蕉 荔枝 板鸭 冷风干燥 微波装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓瑞君
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：感官品质 果酱 腐竹 稳定性 蚝油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段翰英
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：微波 超高静压 超高压 果汁 粒径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶盛英
供职机构：华南农业大学
研究主题：乙烯 盐焗鸡 SUB 卤汁 青梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
景莉
供职机构：华南农业大学
研究主题：茶叶包装设计 茶叶 干加工 即食 冷风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗树灿
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：乙烯 护色 凉果 教学改革 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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