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贺森

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:云南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
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  • 1个医药卫生
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  • 1个文化科学
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主题

  • 3个羊奶
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机构

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  • 1个云南东恒经贸...

资助

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传媒

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  • 1个农村新技术

地区

  • 3个云南省
3 条 记 录,以下是 1-3
龙宇
供职机构:云南农业大学食品科学技术学院
研究主题:大肠菌群 菌落总数 微生物变化 贮藏条件 手工挤奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄艾祥
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:乳饼 乳扇 火腿 乳酸菌 凝乳剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘雪梅
供职机构:云南农业大学食品科学技术学院
研究主题:大肠菌群 菌落总数 微生物变化 贮藏条件 手工挤奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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