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邓晓阳

作品数:3 被引量:38H指数:2
供职机构:江南大学药学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个理学
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律

主题

  • 6个单糖
  • 6个芽孢杆菌
  • 5个淀粉
  • 4个蛋白
  • 3个代谢
  • 3个氮源
  • 3个蛋白酶
  • 3个低聚糖
  • 3个调蛋白
  • 3个调味
  • 3个顶空
  • 2个弹簧
  • 2个蛋白质利用
  • 2个蛋白质利用率
  • 2个蛋白胨
  • 2个导流
  • 2个导流管
  • 2个低度
  • 2个低聚合度
  • 2个低聚异麦芽糖

机构

  • 5个江南大学
  • 3个江苏恒顺醋业...
  • 2个中国科学院天...
  • 1个安徽科技学院
  • 1个教育部
  • 1个南京野生植物...
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个济南市水质净...
  • 1个江苏恒顺集团...
  • 1个江苏苏中药业...

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个教育部“新世...
  • 4个天津市科技支...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个江苏省科技支...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个国家海洋公益...
  • 3个江苏省博士后...
  • 3个江苏省产学研...
  • 3个江苏省产学研...
  • 3个江苏省重大科...
  • 3个天津市科技支...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个江苏省“六大...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏高校优势...

传媒

  • 6个中国调味品
  • 6个食品与发酵工...
  • 5个应用与环境生...
  • 5个食品工业科技
  • 5个微生物学通报
  • 4个食品科学
  • 4个食品与生物技...
  • 3个现代化工
  • 3个生物技术通报
  • 3个食品与机械
  • 3个天然产物研究...
  • 3个营养学报
  • 3个化工进展
  • 3个生物工程学报
  • 2个工业微生物
  • 2个中国酿造
  • 2个中国海洋药物
  • 2个微生物学报
  • 2个生物学杂志
  • 2个海洋科学

地区

  • 6个江苏省
6 条 记 录,以下是 1-6
陆震鸣
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:樟芝 镇江香醋 桦褐孔菌 有机酸 挥发性化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许正宏
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:钝齿棒杆菌 谷氨酸棒杆菌 L-精氨酸 发酵 镇江香醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史劲松
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:白芨 葡甘聚糖 茶树花 镇江香醋 甘露聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余永建
供职机构:江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题:食醋 醋醅 包装盒 香醋 恒顺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国权
供职机构:江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题:食醋 醋醅 镇江香醋 恒顺 食醋酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宗敏
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:镇江香醋 PCR监测 微生物变化 特异性引物 实时荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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