您的位置： 专家智库 > >

陈茂彬

作品数：246 被引量：957H指数：16
供职机构：湖北工业大学更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 130个轻工技术与工...
  • 87个化学工程
  • 60个生物学
  • 54个医药卫生
  • 53个农业科学
  • 48个理学
  • 44个文化科学
  • 41个环境科学与工...
  • 25个经济管理
  • 23个一般工业技术
  • 17个自动化与计算...
  • 11个建筑科学
  • 9个石油与天然气...
  • 9个金属学及工艺
  • 9个电气工程
  • 8个电子电信
  • 7个动力工程及工...
  • 7个交通运输工程
  • 3个天文地球
  • 3个机械工程

主题

  • 84个发酵
  • 58个白酒
  • 57个酵母
  • 50个酿造
  • 44个淀粉
  • 44个微生物
  • 43个食品
  • 43个曲霉
  • 41个酿酒
  • 40个色谱
  • 40个香型
  • 39个饮料
  • 39个相色谱
  • 38个发酵工艺
  • 37个蛋白
  • 37个响应面
  • 36个糖化
  • 36个香型白酒
  • 34个乳酸
  • 33个芽孢杆菌

机构

  • 125个湖北工业大学
  • 25个教育部
  • 21个湖北工学院
  • 18个华中农业大学
  • 8个工业微生物重...
  • 6个湖北省农业科...
  • 5个武汉大学
  • 5个安琪酵母股份...
  • 4个华中科技大学
  • 4个湖北省农业科...
  • 2个湖北大学
  • 2个中国科学院
  • 2个中南民族大学
  • 2个湖北中烟工业...
  • 2个湖北顺溪生物...
  • 1个长江大学
  • 1个同济医科大学
  • 1个四川大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个西北农林科技...

资助

  • 62个国家自然科学...
  • 49个湖北省自然科...
  • 34个博士科研启动...
  • 32个湖北省科技攻...
  • 31个湖北省教育厅...
  • 27个湖北省教育厅...
  • 21个国家科技支撑...
  • 17个武汉市青年科...
  • 17个武汉市科技攻...
  • 15个中央高校基本...
  • 13个国家高技术研...
  • 13个湖北省高等学...
  • 13个湖北省农业科...
  • 12个湖北省高等学...
  • 11个公益性行业(...
  • 11个湖北省工业微...
  • 10个教育部重点实...
  • 10个武汉市科技计...
  • 9个国家现代农业...
  • 9个湖北省教育厅...

传媒

  • 56个酿酒
  • 54个中国酿造
  • 46个酿酒科技
  • 38个湖北农业科学
  • 36个食品工业科技
  • 35个食品科学
  • 34个化学与生物工...
  • 34个湖北工业大学...
  • 33个食品科技
  • 28个中国调味品
  • 28个食品工业
  • 25个食品研究与开...
  • 21个食品与发酵工...
  • 20个安徽农业科学
  • 19个食品与发酵科...
  • 15个武汉理工大学...
  • 15个湖北工学院学...
  • 14个生物技术
  • 12个氨基酸和生物...
  • 12个农业工程学报

地区

  • 136个湖北省
  • 6个湖南省
  • 1个四川省
  • 1个广东省
共 148 条 记 录，以下是 1-10
方尚玲
供职机构：湖北工业大学
研究主题：白酒 酿酒技术 己酸菌 己酸 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹敬华
供职机构：湖北工业大学
研究主题：白酒 酒醅 酿酒技术 清香型白酒 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
镇达
供职机构：湖北工业大学
研究主题：白酒 酿酒技术 回收 酒母 酵母菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪江波
供职机构：湖北工业大学
研究主题：白酒 酿酒技术 清香型白酒 机械化 酿造方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱正军
供职机构：湖北工业大学
研究主题：酒母 酿酒技术 白酒 酒醅 黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉
供职机构：湖北工业大学
研究主题：酿造方法 酒母 酿酒技术 酒度 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛栋升
供职机构：湖北工业大学
研究主题：白酒 纤维素酶 黑曲霉 限制性内切酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡凤娇
供职机构：湖北工业大学
研究主题：白酒 机械化 酿造方法 酿酒技术 白酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周金虎
供职机构：湖北工业大学
研究主题：白酒 桑葚酒 愈创木酚 功能菌 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小强
供职机构：湖北工业大学
研究主题：多肽 原生质体 发酵工艺 怀山药 保健功效
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共15页<12345678910>
聚类工具0