2024年7月24日
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何丽华
作品数:
2
被引量:10
H指数:2
供职机构:
西藏农牧学院食品科学学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
罗章
西藏农牧学院食品科学学院
池福敏
西藏农牧学院食品科学学院
辜雪冬
西藏农牧学院食品科学学院
马长中
西藏农牧学院食品科学学院
石达
西藏农牧学院食品科学学院
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池福敏
供职机构:西藏农牧学院
研究主题:冷却肉 牛奶 牦牛乳 西藏高校 氨基酸
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罗章
供职机构:西藏农牧学院
研究主题:藏猪 青稞 牦牛 牦牛肉 营养成分
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凌雨
供职机构:西藏农牧学院食品科学学院
研究主题:发酵工艺 果酒发酵 果酒 西藏野生 果汁
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石达
供职机构:西藏农牧学院食品科学学院
研究主题:果汁 明胶 脱涩 山荆子
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马长中
供职机构:西藏农牧学院
研究主题:氨基酸 藏猪 牦牛 发酵 藏香猪
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辜雪冬
供职机构:西藏农牧学院
研究主题:藏猪 藏香猪 青稞 氨基酸 牦牛肉
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所获资助
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张珊珊
供职机构:西藏农牧学院食品科学学院
研究主题:果汁 明胶 脱涩 山荆子 发酵工艺
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