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单麟军

作品数：4 被引量：20H指数：2
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 5个理学
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  • 4个化学工程
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  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
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  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
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  • 1个水利工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 6个蛋白
  • 5个银耳
  • 5个菌丝
  • 5个胞外多糖
  • 4个多酚
  • 4个多糖
  • 4个生物量
  • 4个物量
  • 4个菌丝体
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个电泳
  • 3个多糖提取
  • 2个代谢
  • 2个单核
  • 2个胆碱
  • 2个蛋白质组
  • 2个蛋白组
  • 2个蛋白组分
  • 2个淀粉

机构

  • 10个华中农业大学
  • 2个华中科技大学
  • 1个河南职业技术...
  • 1个湖北工业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个上海市农业科...
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个光明乳业股份...
  • 1个广东石油化工...

资助

  • 6个“十一五”国...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个湖北省科技攻...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个湖北省自然科...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家教育部博...
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  • 2个广东省自然科...
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  • 2个浙江省自然科...
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  • 2个公益性行业科...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个湖北省“十五...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
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  • 4个安徽农业科学
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  • 4个湖北农业科学
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  • 3个中国农业科学
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  • 2个中国调味品
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  • 2个中国药理学通...

地区

  • 9个湖北省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
马爱民
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：银耳 原生质体 平菇 糙皮侧耳 菌丝体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓冬
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：蛋白 米渣蛋白 米渣 酶水解 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴尧
供职机构：华中农业大学
研究主题：黑色素 银耳 活性研究 抗氧化剂 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄文
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：茯苓皮 抗氧化活性 羧甲基茯苓多糖 抗氧化 双孢蘑菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜昭平
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：植物乳杆菌 嗜热链球菌 聚类分析 干酪乳杆菌 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘彬
供职机构：华中农业大学
研究主题：抗氧化 草鱼 家蝇幼虫 疫苗免疫效果 丙酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾冰冰
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：胞外多糖 菌丝体 生物量 银耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁渊
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：胞外多糖 菌丝体 生物量 银耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷朝亮
供职机构：华中农业大学植物科学技术学院
研究主题：昆虫 家蝇 生长发育 白蚁 蝇蛆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢笔钧
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：原花青素 魔芋葡甘聚糖 莲房原花青素 魔芋 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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