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卢明春

作品数:31 被引量:474H指数:11
供职机构:大连工业大学生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程生物学更多>>

领域

  • 45个轻工技术与工...
  • 34个化学工程
  • 31个生物学
  • 31个医药卫生
  • 26个农业科学
  • 24个理学
  • 18个文化科学
  • 16个环境科学与工...
  • 11个一般工业技术
  • 10个经济管理
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  • 5个自动化与计算...
  • 4个动力工程及工...
  • 4个政治法律
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  • 3个建筑科学
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个语言文字

主题

  • 33个发酵
  • 27个食品
  • 26个酵母
  • 23个蛋白
  • 22个萃取
  • 22个活性
  • 20个色谱
  • 19个蛋白酶
  • 19个乳酸
  • 18个抑菌
  • 17个营养
  • 16个饮料
  • 15个多糖
  • 15个异黄酮
  • 15个降解
  • 14个蛋白质
  • 14个超临界
  • 12个蛋黄
  • 11个胆固醇
  • 11个蛋黄粉

机构

  • 30个大连轻工业学...
  • 24个大连工业大学
  • 11个大连轻工学院
  • 9个辽宁师范大学
  • 6个大连理工大学
  • 4个中国科学院
  • 3个东北农业大学
  • 3个华南理工大学
  • 2个河北农业大学
  • 2个东北农学院
  • 2个沈阳农业大学
  • 2个沈阳化工大学
  • 1个鞍山师范学院
  • 1个大连职业技术...
  • 1个北京化工大学
  • 1个国家海洋环境...
  • 1个吉林师范大学
  • 1个江苏农牧科技...
  • 1个军事医学科学...
  • 1个辽宁医学院

资助

  • 26个国家自然科学...
  • 16个辽宁省教育厅...
  • 14个辽宁省自然科...
  • 13个国家科技支撑...
  • 11个国家高技术研...
  • 10个辽宁省教育厅...
  • 9个辽宁省科学技...
  • 8个辽宁省高校创...
  • 8个辽宁省教育厅...
  • 7个国家重点基础...
  • 6个国家科技重大...
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  • 5个青年科技基金
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 4个辽宁省普通高...
  • 4个中央高校基本...
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传媒

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  • 19个中国酿造
  • 19个大连工业大学...
  • 17个食品科技
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  • 8个高等学校化学...
  • 8个生物工程学报
  • 8个中国生物学文...
  • 7个中国食品工业
  • 7个工业微生物
  • 7个大豆科学

地区

  • 45个辽宁省
  • 2个黑龙江省
  • 1个吉林省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
50 条 记 录,以下是 1-10
金凤燮
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 纯化 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鱼红闪
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 皂苷 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春枝
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:生物转化 发酵 番茄红素 发酵条件 产生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢明杰
供职机构:辽宁师范大学生命科学学院
研究主题:大豆异黄酮 金黄色葡萄球菌 耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 抑菌作用 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长江
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:软枣猕猴桃 大豆异黄酮 纯化 多糖 软枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋建国
供职机构:大连轻工业学院
研究主题:超临界二氧化碳 超临界CO_2萃取 萃取 糖化酶 沙棘籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张福琪
供职机构:大连轻工学院
研究主题:超临界二氧化碳 蛋黄粉 胆固醇 萃取 菊粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳程
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:胆固醇 牛乳 食品 乳制品 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世龙
供职机构:大连轻工业学院食品学院食品科学与工程系
研究主题:发酵 啤酒 蛹虫草 液体发酵 超临界二氧化碳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋建国
供职机构:大连轻工学院
研究主题:蛋黄粉 超临界二氧化碳 胆固醇 蛋黄 装填
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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