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夏蓉

作品数：27 被引量：38H指数：5
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卞晶晶
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：料酒 食醋 呈味核苷酸 果葡糖浆 谷氨酸钠
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孙乐六
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 镇江香醋 果葡糖浆 酱油 酵母抽提物
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李国权
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋醅 镇江香醋 恒顺 食醋酿造
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王熙
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：料酒 大师 恒顺 套件 陈醋
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金晓燕
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋醅 酿造食醋 体态 镇江香醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明法
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 健康营养 卤汁 小食品 泡制方法
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朱胜虎
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 恒顺 醋醅 香醋 食醋酿造
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徐康平
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 浓缩果汁 醋醅 醋饮料 醋豆
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王婷婷
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 健康营养 卤汁 小食品 泡制方法
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郝勇
供职机构：华东交通大学
研究主题：近红外光谱 轴承 灵活性 可溶性固形物 压电加速度传感器
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