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曹清明

作品数：120 被引量：482H指数：12
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学文化科学更多>>

合作作者

领域

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地区

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  • 1个黑龙江省
  • 1个陕西省
  • 1个福建省
共 64 条 记 录，以下是 1-10
钟海雁
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶油 油茶籽油 油茶籽 油茶 油茶粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周文化
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：鲜湿面 槟榔 食用安全 发酵 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李安平
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：锥栗 竹笋 膳食纤维 竹笋膳食纤维 橡实淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李忠海
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：槟榔 膳食纤维 樟树叶 茶油 小白鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙奇志
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：茶油 多酚 油茶籽 油茶籽油 油茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙昌波
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：蕨根淀粉 蕨根 糊特性 膳食纤维 五味子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王元清
供职机构：中南林业科技大学生命科学与技术学院
研究主题：中药配方颗粒 指纹图谱 骨痹 干法制粒 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
兰芳
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：核磁 茶叶 浸提 多酚化合物 质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐道邦
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：热泵干燥 荔枝 桑椹 广式腊肠 龙眼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付红军
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：山苍子油 抑菌活性 抑菌 壳聚糖 实践教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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