2024年7月24日
星期三
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李维
作品数:
13
被引量:42
H指数:4
供职机构:
四川旅游学院
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发文基金:
四川省学术和技术带头人培养资金
国家自然科学基金
教育部“春晖计划”
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
文化科学
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合作作者
陈祥贵
西华大学生物工程学院
安攀宇
四川旅游学院
张淼
四川旅游学院
杨潇
西华大学生物工程学院
饶瑜
西华大学生物工程学院
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张淼
供职机构:四川旅游学院
研究主题:电子舌 掺假 正交试验 紫薯 抗氧化
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安攀宇
供职机构:四川旅游学院
研究主题:青稞 酶解 凝结芽孢杆菌 兔血 售卖
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陈祥贵
供职机构:西华大学
研究主题:鞣花酸 石榴 蛋白 外源核苷酸 报告基因
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供职机构
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杨潇
供职机构:西华大学
研究主题:鞣花酸 农药 蛋白 报告基因 安石榴
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饶瑜
供职机构:西华大学
研究主题:泡菜 四川泡菜 多孔淀粉 秋葵 核桃粕
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杨文宇
供职机构:成都中医药大学
研究主题:灯盏细辛 鞣花酸 中药 高效液相色谱法 化学成分
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王鑫
供职机构:四川旅游学院
研究主题:川菜 超微粉 烘焙品质 面团 秋葵
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黄韬睿
供职机构:四川旅游学院
研究主题:亚硝酸盐 地沟油 酱腌菜 添加剂 PCR
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梁爱华
供职机构:四川旅游学院
研究主题:川菜 电子鼻 食盐含量 营养 辣椒素
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张全
供职机构:西华大学
研究主题:任务教学法 石榴 机械密封装置 机械密封技术 活塞
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