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汪一红

作品数:22 被引量:121H指数:7
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所更多>>
发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项上海市科技兴农推广项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程一般工业技术农业科学更多>>

领域

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  • 33个农业科学
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主题

  • 24个活性
  • 22个蛋白
  • 21个响应面
  • 21个离子
  • 20个营养
  • 20个改性
  • 19个食品
  • 19个响应面法
  • 19个磷虾
  • 19个南极磷虾
  • 18个生物活性
  • 17个水产
  • 17个水产品
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  • 15个蛋白质
  • 15个养殖
  • 14个淀粉
  • 14个渔业
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机构

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  • 1个广东海洋大学
  • 1个黑龙江商学院
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资助

  • 32个中央级公益性...
  • 26个国家自然科学...
  • 24个公益性行业(...
  • 21个上海市科技兴...
  • 18个国家高技术研...
  • 17个上海市自然科...
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  • 14个国家科技支撑...
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传媒

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  • 9个食品工业
  • 8个中国水产科学
  • 8个天然产物研究...
  • 8个热带作物学报
  • 7个广东农业科学

地区

  • 18个上海市
  • 12个广东省
  • 5个湖北省
  • 2个黑龙江省
  • 1个江苏省
38 条 记 录,以下是 1-10
刘志东
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:南极磷虾 功能特性 鱿鱼钓机 酶解物 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雪忠
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:南极磷虾 拖网 网具 网口 渔具
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲映红
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:南极磷虾 鱼露 酪胺 茎柔鱼 功能特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄洪亮
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:南极磷虾 拖网 网具 网口 渔用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏晓奕
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:纤维素 离子液体 甘蔗渣 纳米纤维素 菠萝叶纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李积华
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:高良姜 菠萝 纤维素 火龙果 甘蔗渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王飞
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:纳米纤维素 纤维素 淀粉 超微粉碎 离子液体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戚亭
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题:南极磷虾 功能特性 磷酸化改性 蛋白质 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王承明
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 花生粕 棉酚 甘油 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鲁民
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:网箱 拖网 渔用 网衣 单丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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