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舒惠国

作品数:3 被引量:94H指数:3
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程系更多>>
发文基金:国家级星火计划江西省科技厅资助项目更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

领域

  • 10个化学工程
  • 10个轻工技术与工...
  • 10个医药卫生
  • 10个农业科学
  • 9个生物学
  • 9个文化科学
  • 8个理学
  • 7个环境科学与工...
  • 5个经济管理
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 10个蛋白
  • 10个血糖
  • 8个蛋白质
  • 8个多糖
  • 8个血糖浓度
  • 8个叶提取物
  • 8个银杏
  • 8个银杏叶
  • 8个银杏叶提取物
  • 8个生产工艺
  • 7个得率
  • 6个代谢
  • 6个淀粉
  • 6个多酚
  • 5个蛋白酶
  • 4个胆固醇
  • 4个蛋黄
  • 4个调节剂
  • 3个单核
  • 3个单核苷酸

机构

  • 9个江西农业大学
  • 4个江西省教育厅
  • 3个陕西师范大学
  • 2个九江学院
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个江南大学
  • 1个南昌大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个江西省发展和...
  • 1个天津市园艺工...

资助

  • 10个国家级星火计...
  • 9个江西省科技厅...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个江西省自然科...
  • 8个江西省科技支...
  • 7个江西省科技厅...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个江西省教育厅...
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  • 5个国家高技术研...
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  • 4个江西省主要学...
  • 4个国家农业科技...
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  • 3个教育部留学回...

传媒

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  • 9个食品科技
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  • 6个天然产物研究...
  • 6个福建农林大学...
  • 5个安徽农业科学

地区

  • 9个江西省
  • 1个陕西省
10 条 记 录,以下是 1-10
徐明生
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:卵转铁蛋白 青钱柳 多糖 卵白蛋白 皮蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
上官新晨
供职机构:江西农业大学
研究主题:青钱柳 多糖 愈伤组织 总黄酮 籽粒苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文君
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:青钱柳 多糖 多态性 抗氧化活性 崇仁麻鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈勇根
供职机构:江西农业大学
研究主题:青钱柳 多糖 丁香 响应面法 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴少福
供职机构:江西农业大学
研究主题:青钱柳 紫红薯 多糖 纯化 籽粒苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄占旺
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:纳豆芽孢杆菌 发酵 固态发酵 纳豆 纳豆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴海龙
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:青钱柳 生产工艺 降血糖作用 糖尿病模型小鼠 水提物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋艳
供职机构:江西农业大学
研究主题:青钱柳 多糖 愈伤组织 保鲜 紫红薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锦屏
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:红枣 红枣汁 稳定性 抗氧化 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤凯洁
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:分子印迹 电化学传感器 蜂胶 蜂花粉 分子印迹聚合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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