2024年7月9日
星期二
|
欢迎来到滨州市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
钱冲
作品数:
8
被引量:115
H指数:4
供职机构:
北京工商大学食品学院
更多>>
发文基金:
国家科技支撑计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
更多>>
合作作者
廖永红
北京工商大学食品学院北京市食品...
徐瑾
北京工商大学食品学院北京市食品...
马寒冰
北京工商大学食品学院北京市食品...
张影
北京工商大学食品学院北京市食品...
张弦
北京工商大学食品学院北京市食品...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
12个
轻工技术与工...
5个
医药卫生
4个
生物学
4个
化学工程
3个
理学
2个
自动化与计算...
2个
农业科学
1个
经济管理
1个
电子电信
1个
环境科学与工...
1个
文化科学
主题
12个
白酒
10个
酿酒
8个
色谱
8个
酿造
8个
相色谱
7个
液相色谱
7个
液相色谱法
7个
质谱联用
7个
色谱法
7个
气相色谱
7个
气相色谱-质...
7个
酒酿
6个
样品前处理
6个
前处理
6个
人工催陈
6个
机械自动化
6个
机械自动化技...
5个
主成分
5个
主成分分析
3个
蛋白
机构
12个
北京工商大学
1个
北京大学
1个
中国中医科学...
1个
中国科学院过...
1个
中国疾病预防...
1个
中国疾病预防...
资助
12个
国家科技支撑...
3个
国家高技术研...
3个
国家自然科学...
2个
北京市自然科...
2个
留学人员科技...
2个
公益性行业科...
2个
中医药行业科...
1个
教育部科学技...
1个
北京市教育委...
1个
北京市哲学社...
1个
国家科技重大...
1个
北京市优秀人...
1个
“十二五”科...
1个
“十一五”国...
1个
北京市教委科...
1个
北京市教委重...
1个
北京市教育委...
1个
公益性行业(...
1个
国家现代农业...
1个
云南省重大科...
传媒
9个
中国食品学报
7个
酿酒科技
6个
中国酿造
6个
食品与发酵工...
6个
食品安全质量...
5个
食品科学
4个
中国调味品
4个
食品工业科技
3个
食品科技
2个
中国中医药信...
2个
过程工程学报
2个
北京工商大学...
2个
中南药学
2个
食品科学技术...
2个
日用化学工业...
2个
第二届中国白...
1个
生物技术通讯
1个
中国实验方剂...
1个
中国药事
1个
动物学杂志
地区
5个
北京市
共
12
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
廖永红
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 蓝藻水华 微生物 酶解 DNA提取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐瑾
供职机构:北京工商大学食品学院
研究主题:DNA提取 ERIC-PCR 白酒 细菌 米醋
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马寒冰
供职机构:北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题:机械自动化 酶解 白酒生产 勾兑 机械自动化技术
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张弦
供职机构:北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题:机械自动化 白酒生产 勾兑 机械自动化技术 酿酒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张影
供职机构:北京工商大学
研究主题:机械自动化 灵芝 白酒生产 勾兑 机械自动化技术
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘丽
供职机构:北京工商大学
研究主题:化妆品 3-甲硫基丙醇 网络药理学 风味物质 聚类分析
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱博文
供职机构:北京工商大学食品学院
研究主题:PCR-DGGE 发酵过程 细菌群落 细菌 群落
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘明艳
供职机构:北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题:风味物质 聚类分析 香型白酒 香型 主成分分析
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢丹
供职机构:北京工商大学食品学院
研究主题:PCR-DGGE 发酵过程 细菌群落 细菌 群落
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐嘉良
供职机构:北京工商大学
研究主题:菌株分离 菌种 酿酒 酒窖 风味物质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张