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马菲

作品数：6 被引量：11H指数：2
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：建筑科学轻工技术与工程理学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个矿业工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律

主题

  • 4个淀粉
  • 3个蛋白
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白质
  • 2个低聚糖
  • 1个大学生
  • 1个代谢
  • 1个担当
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  • 1个氮化合物
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  • 1个蛋白二级结构
  • 1个蛋白结构
  • 1个蛋白结合

机构

  • 5个华南理工大学
  • 2个广东省农业科...
  • 1个大连工业大学
  • 1个海南大学
  • 1个同济大学
  • 1个河南工业大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个广州市科技计...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个中央高校基本...
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  • 1个国家高技术研...
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传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品工业
  • 3个华南理工大学...
  • 3个现代食品科技
  • 3个2010年中...
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  • 2个中国甜菜糖业
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  • 2个食品研究与开...
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  • 2个淀粉与淀粉糖
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  • 1个城市发展研究
  • 1个粮油食品科技
  • 1个工业用水与废...
  • 1个规划师

地区

  • 4个广东省
  • 1个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
于淑娟
供职机构：华南理工大学
研究主题：制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高群玉
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 抗性淀粉 湿热处理 淀粉乳 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾峰
供职机构：华南理工大学
研究主题：非晶颗粒态 非晶 碱预处理 抗性淀粉 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐献兵
供职机构：大连工业大学
研究主题：乳液 美拉德反应 焦糖色素 匀浆 鳕鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
费彦
供职机构：华南理工大学建筑学院
研究主题：居住区公共服务设施 城市更新 经济保障 居住区 公共服务
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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