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单守庆

作品数:57 被引量:1H指数:1
供职机构:中国药膳研究会更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程经济管理历史地理更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 2个营养丰富
  • 2个素食
  • 1个代表团
  • 1个蛋清
  • 1个底蕴
  • 1个雕刻
  • 1个调料
  • 1个调味
  • 1个东北菜
  • 1个冬菇
  • 1个新派粤菜
  • 1个新闻
  • 1个新闻大厦
  • 1个星级
  • 1个行政总厨
  • 1个杏干
  • 1个畜肉
  • 1个宴席
  • 1个养生
  • 1个养生保健

机构

  • 2个中国药膳研究...
  • 1个中国科普作家...

传媒

  • 2个中国烹饪
  • 1个中国食品
3 条 记 录,以下是 1-3
张洋
供职机构:中国药膳研究会
研究主题:素食 烹饪技法 茶食 菜肴 风味
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李宝华
供职机构:中国药膳研究会
研究主题:中国烹饪大师 药膳 养生 养生菜 美味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洋
供职机构:中国科普作家协会
研究主题:菜点 畜肉 味道 素食 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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